• 早乙女 哲哉 （Tetsuya Sotome）の名言
  （天ぷら職人　1946〜）
  • 天ぷらはシンプルな料理ですが、日本料理は現代フランス料理に負けない、いやもっと深い歴史がある。
    そこを日本人がきちっと見てほしい。
    『日本人は自分たちの文化に自信を持て！』と、言いたいです
    
    

• 相馬 愛蔵 （Aizo Soma）の名言
  （東京新宿中村屋の創業者　1870〜1954）
  • 機会というものは、いつも初めは、一つの危機として来るか、あるいは一つの負担として現れた。
    
    

• 相馬 雪香 （Yukika Soma）の名言
  （国際IC日本協会創設者　1912～2008）
  • 何か新しいことを始めるのに『遅すぎた』なんてことはないよ。
    年齢なんて関係ないんだから。
    『人生の本舞台は常に将来に在り』です！
    始めたいと思った時が、始め時です。
    
    

• 曽我 孝 （Takashi Soga）の名言
  （富士フイルム技術者　1961〜）
  • お客様の目というのは厳しくて、店頭にある製品を見て、それを本当に好きな人がつくったかどうかというのがわかるんです。
    
    
  • 思い入れがないとダメですね。
    誰かが決めたものを淡々とつくっているだけでは痛い目にあいます。
    
    

• 孫 正義 （Masayoshi Son）の名言
  （ソフトバンクグループの創業者　1957〜）
  • 最初にあったのは、夢と根拠のない自信だけ。(1)
    
    
  • 己の限界を叩き壊して励む事。
    これを挑戦という。
    
    
  • 10秒考えてわからないものは、それ以上考えても無駄だ。