• 江頭 匡一（えがしら きょういち　Kyoichi Egashira）
  （ファミリーレストランの草分け的存在「ロイヤルホスト」創業者　1923〜2005）
  • 目標をつくり、計画を立て、
    それを確実に実行する時は、間違いなく目標に到達する。
    
    

• 江口 洋介（えぐち ようすけ　Yosuke Eguchi）
  （俳優　歌手　1967〜）
  • 仕事は人にエネルギーを与えるものでなければならないし、
    そういうものを作らないと意味がない。
    
    

• 江崎 利一（えざき りいち　Riichi Ezaki）
  （江崎グリコの創業者　1882〜1980）
  • 事業奉仕即幸福。
    事業を道楽化し、死ぬまで働き続け、学び続け、息が切れたら事業の墓場に眠る。
    
    

• 江崎 玲於奈（えざき れおな　Leona Esaki）
  （物理学者　ノーベル物理学賞受賞者　1925～）
  • 日本の学問は、ものを習う「修得型」で、
    何か新しい事に挑戦する「探求型」が不足している。
    というより「探求心」の教育を受けていない。(1)
    
    
  • 科学とは自然の本質を理解し、新しい知識を創造すること。
    
    

• 江藤 新平（えとう しんぺい　Shinpei Eto）
  （幕末の志士　佐賀藩士　政治家　維新の十傑の1人　1834〜1874）
  • 唯（ただ）皇天后土（こうてんこうど）のわが心知るあるのみ
    
    

• 3代目 江戸家 猫八（えどや ねこはち　Nekohachi Edoya）
  （物真似師　俳優　1921〜2001）
  • 変わったところがなければ、魅力がないですよ。
    ふつうから少し離れなきゃ。
    
    

• 榎本 健一（えのもと けんいち　Kenichi Enomoto）
  （俳優　歌手　コメディアン「日本の喜劇王」1904〜1970）
  • 喜劇を演（や）ろうと思ってやっても、喜劇にはならないよ。
    
    

• 榎本 武揚（えのもと たけあき　Takeaki Enomoto）
  （武士　外交官　政治家　1836〜1908）
  • 学びてのち足らざるを知る。
    
    

• 遠藤 章（えんどう あきら　Akira Endo）
  （生化学者　応用微生物学者　ペニシリンと並ぶ奇跡の薬「スタチン」を発見・開発　1933〜）
  • 世の中の役に立つようなことを、ひとつくらいして死んでいきたい。
    
    

• 遠藤 郁子（えんどう いくこ　Ikuko Endo）
  （ピアニスト　1944〜）
  • すぎさった、すべてのことに「ありがとう」
    そして、これからきたるべき、すべてのことに
    「はい」という心をもちたいと思います。
    
    

• 遠藤 周作（えんどう しゅうさく　Shusaku Endo）
  （昭和の小説家　1923～1996）
  • 情熱を持続するには危険が必要なんだ。
    ちょうど恋愛の情熱がさめるのは安定した時であるのと同じように、
    人生の情熱が色あせるのも危険が失せた時だよ。(1)
    
    
  • 仕事とは誇りだ。
    誇りを失って儲けるのは己の仕事への尊重を失うことだ。
    
    

• 遠藤 幸雄（えんどう ゆきお　Yukio Endo）
  （体操競技選手　東京五輪個人総合金メダリスト　1937〜2009）
  • 私はその感動で泣いたのです。
    私の涙は金メダルの涙ではない。
    自分に勝てた感動で涙をこぼしたのです。